زندگی مدرن آشپزخانه را کوچک کرده است و بسیاری از لوازم آشپزخانه به طور جداگانه ساخته و استفاده می شوند. در آشپزخانه امروزی جایی برای اجاق گازهای قدیمی نیست به همین دلیل این وسایل هر روز ضروری شده اند و یکی از این وسایل که خودنمایی کرده است فر توکار است که دارای انواع مشعل های گازی است. توزیع از یک فر توکار. همچنین یک فر توکار با ویژگی های خوب وارد بازار شد که در ادامه بیشتر به آن خواهیم پرداخت.

انواع فر از نظر گرمایش

اجاق برقی

در اجاق های برقی غذا از طریق قطعات الکتریکی پخته می شود امواج تولید شده توسط این اجزا باعث تولید گرما و پخت آن می شود. روش نظافت اجاق های برقی به دلیل خط یکنواختی سطوح آنها نسبت به فرهای گازی راحت تر است، برنامه های پخت بیشتری نسبت به فرهای گازی دارند که این امکان را به شما می دهد تا در پخت و پز محدودیت هایی داشته باشید. و برنامه مورد نظر خود را انتخاب کنید و غذا یا کیک را در طبقه مورد نظر قرار دهید.

مزایای فر برقی توکار

دمای فر برقی بسیار بالاتر از اجاق گازی توکار است

با درجه حرارت بالا امکان نظافت خودکار وجود دارد به طوری که با افزایش دمای فر، باقی مانده غذا به خاکستر تبدیل شده و به راحتی از فر خارج می شود.

تمیز کردن اجاق گاز برقی راحت تر از اجاق گاز است

اجاق های برقی کنترل دما بسیار دقیقی دارند و در نتیجه دمای ثابتی را در حین پخت حفظ می کنند

فرهای برقی برای پخت خشک مناسب هستند یعنی برای پخت نان، شیرینی و کیک اسفنجی بسیار مناسب هستند.

عدم نیاز به لوله گاز که موضوع مهمی در آشپزخانه است

روشن کردن آتش مشکلی ندارد

مضرات اجاق گاز برقی داخلی

اما به دلیل دمای بالای فیوزها، لازم است هر از چند گاهی آنها را تعویض کنید

و شاید بزرگترین عیب اجاق های برقی مصرف برق بالای آنها باشد

اندازه اجاق برقی به دلیل ضخیم بودن دیواره های عایق معمولاً از اجاق گازی کوچکتر است

فر توکار گاز

یک اجاق گاز شهری استاندارد فرگاز از طریق سیمی که شامل فن، لامپ و لامپ است به برق وصل می شود. نسبت به اجاق های برقی ارزان تر و سازگار با محیط زیست است.

ویژگی های اجاق گاز توکار

سریعتر گرم می شود و در صورت خاموش شدن سریعتر سرد می شود

در کشور ما انرژی گاز ارزانتر از برق است و در نتیجه مصرف گاز کمتر از برق است.

دوام فر گازی بیشتر از اجاق برقی است و هزینه نگهداری و تعمیر آن بسیار کمتر از فر توکار برقی است و احتمال خرابی آن کمتر است.

فر گازی می تواند مرطوب بپزد، که باعث می شود غذا و کیک شما نرم و لطیف باشد، نه خشک.

معایب اجاق گاز توکار

هنگام استفاده از این اجاق ها توجه به ایمنی گاز بسیار مهم است زیرا گاز در اجاق گاز جمع می شود و به دلیل برق مصرفی در داخل اجاق گاز احتمال بروز حوادث وجود دارد.

مواقعی وجود دارد که نمی توان دما را به طور مداوم حفظ کرد و فرآیند پخت و پز به طور یکنواخت انجام نمی شود.

کنترل دمای داخل سخت تر است زیرا مشعل گاز به شعله بستگی دارد

اجاق گازی به اندازه فر برقی نمی تواند محیط را خشک کند

احتمال خاموش شدن شعله بسیار زیاد است

در خرید فورتکار به چه نکاتی باید توجه کرد

یک شرکت بیمه قابل اعتماد که خدمات مسئولیت را برای تعهدات خاص ارائه می دهد.

برچسب انرژی فرسودگی و فرسودگی فر مهم است

مقاومت حرارتی شیشه بسیار مهم است و هزینه شیشه فر بسیار بالاست و معمولا شامل گارانتی نمی شود.

علاوه بر دقت اندازه فر و نسبت آن به اندازه کابینت، نوع استفاده و تعداد دفعات آن در روز را نیز باید در نظر گرفت.

جنس بدنه داخلی فر برای عملکرد و پخت غذا بسیار مهم است. برای تعمیر فر بوش می توانید از خدمات پس از فروش بوش استفاده کنید.

مصرف انرژی و هزینه برق یکی از مهم ترین مواردی است که به آن توجه می کنیم، زیرا در کشور ما برق از گاز گران تر است.

اهمیت کیفیت درب فر

عایق بدنه برای کاهش اتلاف انرژی